Dziś jedna z tych sałatek, które skradły moje serca. Po pierwsze jest warstwowa, a ja uwielbiam przygotowywać właśnie warstwowe sałatki. Po drugie ma przepyszny sos czosnkowy, który sprawdza się w mojej kuchni także przy innych daniach. Smaczna, idealnie skomponowania i wbrew pozorom lekka i niezbyt kaloryczna.
Sałatka:
- 1 brokuł (podzielić na cząstki i wrzucić do gotującej się wody na 5 minut)
- 25 dag szynki (wędzona z drobiu, pokroić w kostkę)
- 1 puszka kukurydzy
- 4 pomidory pokrojone w kostkę
- ser feta pokrojony w kostkę
Sos:
- 5 łyżek majonezu
- 1 cały serek Bieluch
- 2 łyżeczki musztardy chrzanowej
- 3 ząbki zmiażdżone czosnku
- suszona bazylia
Wykonanie:
Wymieszać z sobą wszystkie składniki sosu.
Sałatkę układać poziomami: brokuł, szynka, kukurydza,
pomidory, ser feta.
Zalać sosem i posypać bazylią.
Nie ma co zwlekać. Myślę, że macie wszystkie składniki w Waszych lodówkach i spiżarkach. Koniecznie musicie ją spróbować. I oczywiście dajcie znać jak Wasze doznania smakowe. Pozdrawiam Was ciepło.
Kasia.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz